22 april 2007

Brun brännhet blogg

Idag kliar det och svider i fingertopparna.. En bit in i en dunge utanför stan hittade jag mitt nässelställe. En tunn plastpåse räcker inte för att skydda fingrarna, fick jag erfara. När jag kom hem var det diskhandskar som gällde. Jag rensade ut kvistar, rötter och hårda stjälkar, sköljde, förvällde i 7 minuter, sköljde och finhackade nässlorna för att de garanterat inte ska brännas mer. Nu återstår det att se om det blir nässelpesto, omelett eller soppa av det.



Att hitta ett ställe som serverar bra käk en söndag i Malmö, utan att vara asiatiskt, för billigt eller för dyrt, samt hyfsat barnvänligt, visade sig vara bra mycket svårare än jag trott.. Det började med att skylten utanför Metro antydde att det bara skulle finnas buffé, fortsatte med att en massa ställen var helt stängda. Siesta hade inte den vanliga varmrättsmenyn och jag var inte sugen på enkel husman.. Ännu fler ställen var helt stängda.. Slutligen bestämde vi oss för att hungern skulle stillas på Asien trots allt. Då dök plötsligt ett gjutet val upp på vägen (Nobelvägen närmare bestämt).. Det visade sig att På Besök höll öppet för oss. Deras utmärkta meny med prisvärda rätter och intressanta tillbehör såsom sötpotatiskaka, dijonpepparrotscreme och vildsvamprisotto föll oss väl i smaken. Ett gott tjeckiskt öl på fat och en god bit paj med björnbär till kaffet gör inte saken sämre, och så länge notan ser ut som den gör finns ingen anledning att klaga.. Dessutom vimlade stället av barnfamiljer..

1 kommentar:

Johan sa...

Nässelpesto låter intressant...